大枣含有大量的糖类物质，主要为葡 萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖 和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳 醛聚糖等。 并含有大量的***C、核黄素、硫 胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种***， 具有较强的补养作用，能提高***素质功能，增强抗病能力。
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纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得 名，又名露仁核桃，丝路兵团，无性系，分布海拔 1700～2400米，营养丰富。 坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长， 达8毫米，三径平均值为3.7厘米×3.3厘 米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝 合线较窄，较隆起，紧密；单果平均重量 重14.7克核桃肉含有不饱和脂肪、不饱和脂肪 酸、蛋白等多种多样营养元素。据测定： 1KG核桃肉等同于5KG生鸡蛋或9KG鲜牛 奶的营养，并有、温肺润肠 的***。其营养元素的构造针对试管胚胎的脑 生长发育十分有益。因而，孕妇每日宜吃 2～3个核桃仁。对成长发育中的胎宝宝人 的大脑确定有滋补******。
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