小编分享下麦片的工艺流程：
干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，葫芦岛酸奶麦片，接触面积大，干燥时稍加热风，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。
包装：一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，聚袋，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。
小编为大家分享下酸奶麦片的一些小知识：
水果酸奶麦片是一款由4种谷物，4种经冷冻干燥工艺处理的冻干鲜果，南瓜籽，神奇食物“奇亚籽”组合而成的早餐水果酸奶麦片，可以为***提供足够的谷物与水果膳食纤维，重要的是产品成分中加入的奇亚籽，使MY麦果脆的营养成分和口感方面层层深入，更加精致。
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选购水果麦片：
尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。如果包装不透明，酸奶麦片价格，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，酸奶麦片代加工，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
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