幼根浅黄褐色，老根黄褐色。桂花经过长期栽植、自然杂和人工选育，宿州桂花，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土比较为适宜。7月平均气温24-28℃，桂花苗，1月平均气温0℃以上，能耐比较低气温-13℃，比较适生长气温是15-28℃。湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%。
中脉在上面凹入，下面凸起，侧脉6-8对，多达10对，在上面凹入，下面凸起；叶柄长0.8-1.2厘米，比较长可达15厘米，无。聚伞花序簇生于叶腋，或近于帚状。桂花对氯、、等***气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。桂花适宜栽植在通风透光的地方。长7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米，丛生桂花，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿。
对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并以传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。四季桂具有多次开花的现象，秋季（与秋桂同期）的花芽分化和开花特性与其他季节的开花特性明显不同，秋季的花芽分化和开花特性与秋桂基本一致。花芽分化对气温、相对湿度等环境条件没有特殊要求，但相对低温能显著促进花芽分化。不同性别的品种花芽分化存在一定的差异，要表现在雌蕊（退化雌蕊）的分化和发育上。
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