






商用电磁炉使用的注意事项:
商用电磁炉不同于砖或铁等资料结构造的炉具,其承载分量是有限的,一般连锅具带食物不应逾越5公斤。
商用电磁炉同其他电器相同,在运用中要留心防水防潮,防止触摸***液体。不可把商用电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲刷,也不能用溶剂来清洗炉面或炉体。
商用电磁炉具有杰出的自动检测及自我维护功用,它可以检测出如炉面用具(是否为金属底)、运用是否稳当、炉温是否过大档位状况。如商用电磁炉的这些功用损失,运用商用电磁炉是很***的。
传统的炊具产生距离烹饪锅或锅一定距离的热能,并试图将尽可能多的能量输送到食物中-具有不同程度的成功。如果你曾经在篝火上做过食物,你就会知道这很有趣但需要永远。主要原因是你在明火上产生的大量能量被辐射到大气中;非常适合氛围,但非常缓慢且效率低下。
即使在家做饭也可能是非常低效的:你正在浪费能量加热炉灶面和(在炉子里燃烧着气体火焰的情况下)锅和锅周围的空气。通过感应烹饪,在锅中产生热量,而不是炉灶面,商用电磁炉,并且更多的能量进入食物。这就是为什么感应烹饪比大多数其他方法更节能(大约84%,而传统炉灶面为71%)。感应烹饪还可以更快地为食物提供能量,因为更快速烹饪的平底锅烹饪速度更快。通常情况下,它比其他方法快25-50%。
有些大功率电磁炉出现故陈代码后,多功能商用电磁炉订购,故障点或许不在指示的故障单元,可是查看一下相关的周边电路就可发现故障了,如以下两个故障:
1) 低电压保护。有些时分低电压保护故障点并不在电压采样单元,例如大功率电磁炉内部进水、部分漏电,也或许单片机的相应引脚脱焊开路等,都会直接影响到电路的安稳,闪现故障代码。
2)锅具温度传感器开路故障。有些廉价大功率电磁炉在规划时分没有考虑到地区温度差异构成的影响,提示这类故障信息,深圳商用电磁炉,其实这是大功率电磁炉温度采样单元规划上的一一个故障,商用电磁炉定制,当气温降至很低的一一个规划后,热敏电阻阻值增大,此时采样单元的信号分压就会被分得很低,低于单片机的软件设定规划后就会闪现保护。针对这一故障处理的办法是用一个330 ~ 470k2 (一切大功率电磁炉适用)的电阻并联在锅具热敏电阻上。
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