商用烤箱烤炉批发-克拉斯克厨业有限公司-潍坊商用烤箱烤炉

商用烤箱烤炉加热的目的

 1.改变口感，潍坊商用烤箱烤炉，不同的加热方式会产生不同的风味，不如煎的和煮的味道不一样，炉烤的和炭烤的味道又不一样。

  25.改变美食的外观，温度会让牛肉的颜色发生改变，例如生牛肉是红色的，炉烤之后就改变了颜色变成了深焦褐色，视觉效果不一样。

  山东克拉斯克厨业有限公司，生产商用烤箱烤炉，商用烤箱烤炉型号齐全，的产品成就精致的美味，克拉斯克商用烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

烤牛排的营养价值有哪些？

    牛排肉的营养成份很高，要知道***每天需要的22种胺基酸，其中一半以上的胺基酸可以由***制造，但有8种胺基酸***是无法为自己提供的，这种叫做必需胺基酸，商用烤箱烤炉系列，要从食物中摄取。牛肉中所含的***所需元素，是多丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、***、锌、磷及多种胺基酸。

    牛肉含有丰富的蛋白质、铁质、***B群等优异的营养成分。而且，牛排里面含有丰富、易为***吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。

商用烤箱烤炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

   1.炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。

   2.蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。