煮面炉又称煮面灶或许煮面桶，是现在餐饮厨具设备中新式的节能煮面炉，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场合，不锈钢锅煮面，是酒店厨房设备中不行短少的设备，它不仅能够分隔煮麻辣烫麻辣串也能够一起煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等食物。当时，市面上的煮面炉品种很多，咱们应当怎么正确选购它呢?
一、 煮面炉说道现在煮面炉依照原理的不一样可分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种，这个可根据各自的运用场合来决议。电热煮面炉您能够挑选在制止运用明火的超市、餐厅后厨、购物中心；燃气煮面炉可适用于特征店、酸辣粉店、特征面条店等运用。
二、从煮面锅的质量上剖析。在选购煮面锅时，挑选规范的生产厂家，有产质量量认证以及杰出***服务的商家，这么关于如后的修理都是一个很好的保证。
煮面锅特点:
①.无噪音，可在饺子馆、饭店、明档处使用；占地面积约1平方米。
②.节约能源，无需用电，使用不鼓风节能炉头耗气2-3m3/h
③.热能收集，煮饺子的同时利用余热将外壳水套的凉水加热，可达到80℃-90℃，商用电煮面锅，节约能源。
④.针对水垢较大地区，如北京等地，采用了保温型结构，避免了水垢带来的影响。
⑤.给客人饮用饺子汤的同时将锅内的水更新，煮面锅，将已通过外热水套加热的水补充到锅内。具有换水时间短、开锅速度快、节约时间等优点。
煮面锅安装使用注意事项：
1、在煮面锅使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。
2、切断煮面锅电源时，在确认电磁炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。
3、在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。
4、如使用过程中，煮面锅品牌，水箱如出现漏水，请马上停止使用，防止可能出现的电损。
5、请勿在煮面炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。
煮面锅-科瑞特导热锅-不锈钢锅煮面由博兴县科瑞特厨具厂提供。博兴县科瑞特厨具厂是一家从事“多功能液态导热锅,液态导热锅,节能导热锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“科瑞特”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使科瑞特导热锅在炊事、烘焙设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事豆浆锅，煮豆浆锅，熬豆浆锅的厂家，欢迎来电咨询。