青花椒香味共同，清麻微辣，把鸡肉的嫩、鲜和鲜笋的脆呈现得尖利和刺激，是一道花椒在菜肴中的盛装列席。在青花椒上市的日子里我常常用这道菜***好友。
青、红辣椒清洗干净，去蒂去籽，斜切成1cm长的段。莴笋削去外皮，切成与辣椒段同等大小的滚刀块，放入滚水煮3分钟，捞出，用凉水过凉。
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奢华版临沂炒鸡制造；
散养鸡1500克（清洗洁净，剁块），大葱段120克，红杭椒100克（切片），炒鸡酱料配比，姜块80克，花椒炒鸡酱料，大蒜子80克（拍松），新颖小米辣30克（切片），八角2个，花椒8克，鲜青花椒30克，4克，干辣椒段10克，香料粉10克，炒鸡酱30克，复合酱油40克，炒鸡老油20克，炒鸡酱料，白糖3克，鸡精15克，味精3克，米醋10克，花生油300克，纯洁水800克。
10. 之后加盐糖生抽调味。盐不需求很多，郫县豆瓣自身有咸度哟。
泰山花椒鸡的做法
11. 之后就小火咕嘟咕嘟煮着。
泰山花椒鸡的做法
12. 土豆能戳烂之后参加红椒翻炒匀均，这时分汤也收的差不多了。
泰山花椒鸡的做法
13. 红椒断生之后参加尖椒翻匀了关火就哦了！
泰山花椒鸡的做法
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