




玉米面蒸饺
特别的好吃的,不过北方人喜欢的吃的馅,玉米面厂家,酸菜加油知了做玉米面的是比较好的搭配。依个人所好做馅,我只说玉米面蒸饺的玉米面了。玉米面加面粉,必须有些面粉不然,玉米面做出的饺子,很软。包大馅蒸饺,上锅蒸即可吃了。
玉米面发糕
跟窝窝头的一样,但是必须放多一些面粉,玉米面市场,发酵。只有这样才能做的更好吃。
玉米面的面条
可以做玉米羹,水果或蔬菜羹都可以的,把水果或蔬菜切成细丁,如果是加蔬菜,蔬菜丁先炒一下(加肉丁或火腿丁味道会更好),然后加水煮开,玉米粉事先用水化开,慢慢倒入沸腾的锅子里,边倒边搅,粘度自己撑握,加盐、调料,沸腾后就可以食用了
玉米杂粮馒头的做法
面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。
做法:
1、先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥;
2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,玉米面批发价,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状;
3、用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆(防止面团变干)醒发;
4、15分钟,再次揉面团,此时可使面团更加光滑圆润,且更具韧性;
5、在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用玉米叶(我就是用玉米叶),玉米面,将面团放入蒸屉拍拍平,或整成想要的形状。
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓***等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和健康作用是非常高的。
3、玉米中的***含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养健康物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、***等营养物质。
如果你能检查每天都吃适量的玉米对你身体肯定有好处!.