除以上室内设备外，厨房系统还应该包括排烟系统的户外设备： 排烟风机：高负压离心风机20000风量，厨房厨具加工厂，1台，排油烟用 油烟净化器20000风量：1台，油烟净化用（环保要求）风机消音房：1台，用于离心风机的噪声消除（环保要求） 排油烟管道：若干米，截面积不小于0.46平方 送风机:1台，风量不小于10000 送风管道:若干
有关厨具设备的小知识：结构1.厨具的门板采用阻燃等级能的防火板材（又被称为富美家贴面板），PVC模压板，哑光吸塑板，厨房厨具报价，超明亮镜面不锈钢等。厨具的门板采用富美家贴面板外，厨房厨具，也有色艺石和美国杜邦原材料等。厨具的里面原材料一般采用中密度纤维板，比较好的里面原材料截面上面有翠绿点状的阻燃材料。2.比较好的厨具的五金配件是進口的，门铰链应用锌合金材料（可关数十万次）。
安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，厨房厨具生产厂家，吊厨是否安装牢固。厨房油烟问题，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，产生麻烦，所以和橱柜同时安装。厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合***有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。
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