






商用电磁炉的优点是什么?
1、加热速度快:当使用时由于电磁原理,直接对锅底产生作用,直接加热,使锅底在短时间能升温,到达高温。
2、安全:商用电磁炉不像其他其他加热产品,不产生明火,避开火灾因素,不用燃气,出现燃气泄漏的***。
3、环保:使用时使用电源,使用过程中不产生烟烟、无亏染、不升高室温,不产生CO、CO2、S03等***物质,环境得到保护,厨房清静、清洁、清変,让用户感觉安逸而身心健康。
商用电磁炉没有传统大锅灶效益高。传统炉灶在加热过程中伴随着火苗发出的声音给人火力猛的错觉,而电磁炉则显得很弱势。其实商用电磁炉是通过锅体自身发热,不会有热量散失在空气中,因此与大锅灶相比更加节能。煮粉面炉
温度不够高。商用电磁炉是由高频大电流磁线圈组成,通过档位控制可以快速达到上千摄氏度高温,这是远远高于烹饪要求的。
只要有电就能用。商用电磁炉与家用电磁炉使用功率不同,煮粉面炉订购,商用电磁炉功率在3kw-35kw甚至更高的功率,目前市场上的大功率电磁炉都是使用三相电,自动升降煮粉面炉定做,根据不同的功率配置选择适合的电线保证用电安全。
商用电磁炉外部自然因素条件维护:
1、电网电压维护:电压高或电压低于商用电磁炉的作业电压范围时,呈现维护。维护性质是强制待机。并显现毛病代码(如有显现功能时)。
2、商用电磁炉内部过热维护:维护触发温度多在90到95度,解除温度在60到70度。商用电磁炉维护性质为暂停性停机,并显现毛病代码。假如监测到温度到达110度时,维护电路强制关机。(过热维护时,汕头煮粉面炉,容易被误认为是“间断加热”毛病。)
3、浪涌维护:浪涌是电网中电压在瞬时升高或降低时发生的一种损害比较大的尖峰脉冲,过大的浪涌一般都会被压敏电阻泄放掉,煮粉面炉,只要一些较小的浪涌会触发的浪涌维护电路动作。维护性质为短时暂停。商用电磁炉假如电网陈旧,并且有接触不良的状况时,可能会呈现不定时的暂停现象,这类维护一般不易发觉,或误认为商用电磁炉呈现功率变小。
4、锅具超温维护:又称“防干烧维护”,触发温度为280到300度,解除温度为70到80度,维护性质为强制关机。
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