蝉卵枝的保存：1、温度：保持恒温，一般适宜的温度在 0~10℃，达不到上述条件的话，春季自然温度即可，冬天的时候放在室外用塑料布或遮阳网盖起来，温度过低可以移到室内。2、湿度：合适的湿度是保存好卵枝至关重要的一步，过湿或过干都会影响蝉卵的生命。可以通过喷水调节湿度，春、秋时节多喷些，冬季少喷些。喷水的方法是适时往墙上和地面上喷一些雾状水，使室内保持一定的空气湿度即可。
3、通风：由于金蝉需要一定的氧气供应，因此在室内除掌握好一定的温度和湿度外，还要注意通风换气，保持空气的流动与清新。
因此这个时候还是尽量不要乱吃会比较好。金蝉卵枝而且三高的人也需要忌食，毕竟知了猴可以吃，但是给拥有三高的人食用，会发生血压升高的情况，因此需要多加注意一下。所以说到底，知了猴是不可以用来泡酒喝的，因为喝它的时候，发生作用的几率会更大一些。而且知了猴也有不适合的人群，因此不可以随意乱吃。每次吃知了猴时，一天也不可以超过金蝉卵枝0个，这点也需要明确好。
知了猴是不是发物知了猴的营养价值确实很高，金蝉卵枝但是它也是属于发物的一种，有些人吃了知了猴以后可能会有一些***出现，所以吃知了猴是需要看清体质的，并不是每个人都可以放心的食用，因为发物吃了以后可能会使一些旧病发作，危害自身的健康，所以大家一定要注意，知了猴它是属于发物的一种，不可盲目食用。知了猴的禁忌人群
