炸油饼的面怎么和？
将适量面粉和面粉重量1.5-2.0%的无铝油条膨松剂混合均匀，无铝油条膨松剂批发，放点油和盐少许 ，用温水和面揉至面团， 面稍微硬点 ，然后将面团醒30分钟 ，发酵好了在放点啤酒继续和面然后醒10分钟 ，然后用擀面杖擀成比饺子皮大而且厚的圆片，油温不要太热70度到90度为好。等面成***的时候基本就好了，如果喜欢吃那种芝麻的，可以在和面的时候就放进芝麻。
无铝油条膨松剂（即：黄金酥）是以焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、磷酸二氢钙、木聚糖酶等食品添加剂复配而成。其成分不含铝、是制作无铝健康油条等油炸食品的现代工艺食品添加剂。
无铝油条膨松剂的特点：1.安全、放心，无铝更健康。2.快速，无铝油条膨松剂价格，醒发30分钟即可炸制。3.口感好，无碱涩味。4.炸出的油条蓬松，无铝油条膨松剂厂家，体积大。5.能够有效的降低炸油条的用油量。
炸油饼是我国传统的早餐油炸食品，在北方地区比较流行，传统的炸油饼主要方法是用面粉、酵母经过发酵炸制而成。而无铝油条膨松剂可以替代酵母，快速的炸制油饼，是炸油饼的新技术。无铝油条膨松剂不含铝明矾，属于无铝膨松剂，贵州无铝油条膨松剂， 用快速型油条膨松剂炸的油饼色泽金黄、蓬松度好、口感无碱涩味。另外，用快速型油条膨松剂炸油饼一般和好面后半个多小时就可以炸制，十分方便快捷。
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