




连锁便利店加盟开店到底多少商品合适?哪些服务项目好能上?
通常便利店面积都不会很大,但过小会限制便利店的经营项目,通常在60~120平米之间,也有个别的在接近200平米。如果是个人开店,40、50平米的也不是不能开。那么,这样的店面通常营业面积在60~80%左右,商品的品项数从国内外的经验来说,在2000~3000品之间为好。

便利店商品不能适销对路。即便利店商品的差异化体现。不了解顾客的需求,24小时超市加盟模式,凭感觉铺货要货,顾客要的便利店商品没有,商丘超市加盟模式,不需要的充斥整个便利店门店,连锁超市加盟模式,顾客不***也就不足为奇了。这主要是因为对于消费需求及周边环境调查不力造成的。前期是便利店商品部及配送中心一相情愿的因素,后期是便利店门店经营闭门造车及督导不力的结果。(加盟连锁便利店)

我国由于是先有超市后有便利店,因此便利店在店铺选址、商品经营、营运管理、物流配送等方面或多或少带着超市的痕迹,甚至有点像“迷你超市”。国外则是先有便利店后有超市大卖场,便利店一开始就有自己特定的顾客群和经营***,附近超市加盟模式,并建立了相应的物流配送体系。我国便利店系统大部分是从超市系统中分离出来的,起步的时候与超市共享物流系统,当经营达到了一定规模才出现了业务运作相对***的常温配送中心,非常温的物流业务则委托第三方负责,或由供应商直送。

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