冷藏展示柜怎么样
1、冷藏展示柜材质更好。冷藏展示柜采用进口不锈钢板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
2、冷藏展示柜商用大功率压缩机。冷藏展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
众所周知,对冷藏展示柜进行日常维护是有百益而无一害的事情,对冷藏展示柜进行日常维护也不是什么困难的事情。
因此,我们一直建议大家,在使用冷藏展示柜的过程中,要注意对冷藏展示柜进行维护,防止冷藏展示柜在使用过程中出现一些本不该出现的问题,因为这些问题,很多情况下,通过事前积极的维护是完全可以避免的。
虽然越来越多的冷藏展示柜使用者都清楚对冷藏展示柜进行日常维护的重要性,但是,应该怎样进行维护,就不是所有人都清楚的了,有鉴于此,我们为大家提供关于对冷藏展示柜进行日常维护的一些建议,相信对大家会有所帮助。
1、注意做好冷藏展示柜的表面清洁。
由于现在空气质量越来越差,加上超级市场、大卖场等营业场所人量较多,可能导致冷藏展示柜表面会附上一些灰尘或杂质。
这不仅可能会对制冷效果造成影响,也影响美观,因此使用者应该每天都对冷藏展示柜进行表面清洁工作。
2、定期清理冷藏展示柜内的水汽或冰层。
冷藏展示柜使用一段时间后,其柜内不可避免会产生一些水汽甚至是冰层,这极大地影响了冷藏展示柜的制冷效果,因此,冷藏展示柜使用者应定期对冷藏展示柜内的水汽或冰层进行清理,保持柜内的清洁。
保鲜展示柜之外的溶解制冷应用广的溶解制冷法是冰制以在大气压下冰的溶解温度为0℃,其溶解热为335kg/kg(80kcal/kg)。一般可以满足冷藏食物和降低空气温度的需要。
很显然,仅依靠冰的溶解(融化)要求获得低于0℃的温度是不可能的。前人发现将冰和某些盐类混合起来降低溶解温度。
冰盐混合物能降低温度的机理可以分析其物理化学反应过程加以说明:开始是冰吸热融化,于是冰的表面覆盖了一层水膜,其温度为0℃。这时盐开始融解于水膜中,溶解时会吸收热量,使温度下降。接着冰在保鲜展示柜外面较低的温度下融化。如此连续运行,温度不断下降。在此过程中冰的融化使盐水浓度减小,直到冰和盐全部溶解成均匀的盐水溶液,各部分温度趋于一致,温度即稳定。冰盐混合物能达到的一个很低的温度与盐的种类及其含量(浓度)有关。