一是用工业氯化镁代替食用氯化镁用于豆类制品生产中，以达到降低成本的目的；
二是用工业氯化镁浸泡木耳，木耳经浸泡后菌朵
在“***盐”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.4%。
在“铅”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。
在“的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。
在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。
氯化镁制造干燥剂属于燥剂就可以看出，氯化镁吸湿性强。在储存时，我们要注意储存方法，尽量避免氯化镁潮解影响氯化镁质量。将氯化镁密封存储，减少与外界水分的接触。少量的氯化镁可以找密封性好的容器储存。若是量大的氯化镁能够放在较为通风干燥的厂房中，氯化镁价格，避免因空气湿度大和环境潮湿而引起的潮解。
目前，很多氯化镁厂家对氯化镁含量检测不。可能是条件不充许，氯化镁片，没有实验人员的配备，也可能是认为麻烦，也不够直观。不管什么原因，若是你希望通过氯化镁含量来查看氯化镁质量的话，可以根据波镁度和浓度的换算表来进行换算，来得到比较的氯化镁含量
氯化镁常温下为白色结晶，易吸湿，六水氯化镁，溶于水和乙醇。100℃时失去2分子结晶水。在110℃开始失去部分而分解，强热转为氧氯化物，当急速加热时约118℃分解。水合的氯化镁加热时失水部分生成氧化镁和碱式氯化镁。 1.在化学工业中是重要的无机原料，用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品，也用作防冻剂的原料等。
2.在
3.在建材工业中是生产轻型建材如玻纤瓦、装饰板、卫生洁具、天花板、地板砖、镁氧水泥，通风管道，防盗井盖，氯化镁，防火门窗，防火板，隔墙板，生产人造大理石等高层建筑用品的重要原材 料。在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制包装箱、镁制装修板、轻质墙板、
8.农业：可用做制镁肥，钾镁肥和棉花脱叶剂。
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