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无水乙醇发酵法

将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或植物果实经水洗、粉碎后，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入适量的水，冷却至60℃左右加入淀粉酶，无水乙醇厂家，使淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌进行发酵制得乙醇。

20世纪30年代以前，发酵法是乙醇的一种工业生产方法。随着石油化工的迅速发展，合成法乙醇的产量越来越大。但合成法乙醇中夹杂的异构高碳醇，不适宜用作饮料、食品及香料等。因此，即使在石油化工发达的***，发酵法乙醇仍然占有一定的比例。

CH3OH和乙醇有什么不同

CH3OH并非是工业酒精的主要成分而是其中的杂质，是液相色谱比较常用的流动相，还是有名的脱脂剂之一。

普遍的应用在有机合成方面，例如制作格氏***什么的，是基础的有机化工原料和燃料。

主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、甲氨、***二甲脂等多种有机产品，CH3OH在深加工后可作为一种新型清洁燃料，

无水乙醇怎么保存

1、储存于阴凉、通风的库房，这样主要是因为无水乙醇在放置期间会产生一些挥发气体，生物无水乙醇厂家，即使量不大，但是会对操作人员的身体产生不好的影响。通风是为了让这些挥发的气体能够得到稀释与释放，不会聚集在一起而发生意外。

2、远离火种、热源，无水乙醇如果离火种或者是热源过分近，很容易引起炸裂或者焚烧的现象。为了避免这种现象的发生，我们要做好预防。远离火种、热源是实现较快地好方法。

3、保持容器密封，为了减少无水乙醇的挥发，储藏无水乙醇的容器密封性一定要好，并且要将所有的氧化剂、酸类、胺类等化学物品分开储藏。这样做的目的主要是为了防止无水乙醇发生挥发现象时，与其它物品产生化学反应，从而出现安全事故。