固体啤酒是用麦芽糊精做载体，经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒，也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的，故而稳定性、安全性好，无需审批，即可使用，优点是调配成液体啤酒很方便;添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中，强化风味。固体啤酒固体啤酒可提供从博克啤酒到麦芽陈贮啤酒的所有品种。色泽鲜明，加在食品中不会着色。加定量饮用水，啤酒成都，还原即可饮用，啤酒成都经销商，方便而简单，啤酒成都价格，适合酒店，家庭自制啤酒，不需设备，有啤酒桶或饮料瓶即可。1千克可配制普通液体啤酒20瓶（根据麦芽汁浓度和酒精度调整用量）。
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如今喜欢喝德国啤酒的人有很多了，但是真正懂得德国啤酒的人却非常的少！比如说，一杯德国啤酒就摆在你的面前，啤酒成都批发商，你知道如何去判断它的好坏吗？今天就教大家如何判别。
看生产日期： 简单直接的一个方法——看生产日期，如果超过了保质期，想都不用想，直接扔掉。看泡沫：泡沫是评判德国啤酒质量好坏的标准之一。一杯泡沫细腻丰富的德国啤酒看起来更加的美观，让人一看就有喝的欲望。而且，德国啤酒上面丰富的泡沫可以延缓德国啤酒中二氧化碳气体的析出和扩散，让德国啤酒保持杀口力（碳酸气对口腔有着强烈的刺激性）和爽口的感觉。不过在评判德国啤酒的泡沫之前，先确定酒杯是干净的，油渍或洗碗剂残留都会***德国啤酒泡沫的形成。
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