









当你准备烧烤的时候,请遵循以下指导原则:
烤制过程中,大多数酱汁都可以随时抹上。例外的是含糖的酱料,其中包括许多商业烧烤酱料。如果应用得太早,它们容yi燃烧;所以只在烹饪的***后几分钟使用。
将腌料煮沸3分钟,你将在餐桌上使用它作为酱汁。
用长柄钳或铲子把肉翻过来。这将有助于保持你的肉湿润和嫩。戳和刺肉会使肉汁进入火中。有关基本工具的更多信息,请查看您将需要驯服火焰的烧烤工具。
源古烧烤烤全羊
城市中生活的人们,因为忙碌的工作生活,使得来不及细细体会那些风花秋月。
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