学校团膳-百膳香快餐(在线咨询)-苏州团膳

副食配送：

一、所配送的副食品均有符合***卫生标准的许可证明和检疫证明。二、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。四、按厂家要求的送货时间准时配送到指1定地点。五、可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。六、产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价，半个月或一个月结算。七、定时跟踪服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本（统一集中采购），甚至能解决您管理上的漏洞。

餐饮管理制度的分类 1、******类如《食品安全法》、《动物检疫法》等。 2、规章制度及管理规定类 三、理顺工作流程科学管理工作流程至关重要简单地说，工作流程就是为了完成某一目标而进行的一系列逻辑相关活动。 1.管理流程 科学的管理流程，团 膳，是确保流程制度化、程序化、责任化。 2.餐饮操作规程制定 科学的管理规定及操作流程，有助于确保安全性、提高工作效率、延长器械的使用寿命。

对学校食堂社会化改革认识不足、市场意识淡薄

当前zheng府管理部门、学校、师生对后勤社会化改革缺乏认识，市场化意识淡薄，对学校食堂经营的投人存在一定误区，苏州团膳，学校强调服务质量，萎缩投人，甚至切断对学校食堂的投人，诸多因素的影响，加剧了当前学校食堂经营与发展出现如履薄冰，举步维艰的局面。

提高服务质量，加大人员投入，人员费用增加

人员费用也是影响效益的重要因素。近年来，后勤1部门本着打造和谐后勤，团膳价格，提高服务意识的宗旨，为了缓解食堂就餐拥挤，保持整洁有序的就餐环境，在各食堂增设了服务窗口，加大了窗口人员和卫生保洁人员投人，这种服务质量的提高，无疑会带来费用的增加。就温州大学而言，随着学校规模的扩大，学校团膳，特别是两校合并，食堂员工也迅速增加，温大饮食服务公司现有员工 570 多人，人员负担很重，人员费用占整个食堂总营业费用 67 ％左右。随着经济的发展，人力资源竞争也越来越。激烈，高1级厨师或技术人员工资上涨幅度较大，劳动力价值的自我认识，也导致了人员成本的增加。