月饼批发-银川月饼-老苗月饼公司

月饼的分类

      月饼的品种：月饼的分类有三种办法，即分别依照加工工艺，馅料，和***风味停止的不同的分类办法。

　　按加工工艺分：

　　1.烘烤类月饼，是以烘烤的办法作为制熟工艺的一种办法。其中代表有广式月饼和苏式月饼，云腿月饼，宁夏月饼等。

　　2.蒸煮类月饼，是以蒸煮的办法作为制熟工艺的月饼。其代表有金华雪片月饼，银川月饼，等。

　　3.熟粉成型类月饼，是将米粉或面粉提早制熟后包上馅料而成的月饼。其代表有冰皮月饼，可可月饼等。

　　按***特征分类：

　　1.广式月饼，广式月饼的特性是油重，皮薄馅大。馅料也多选当地特产，椰丝，橄榄仁，咸蛋黄，叉烧肉等。宁夏月饼，外皮棕红有光。花纹明晰。滋味上善用香辛料。

　　2.苏式月饼，是以小麦粉，饴糖，食用油，水等为原料，制成酥皮。银川月饼，在经过包制馅料烘烤等办法制造而成的。

　　3.京式月饼，是以北京地域的制造工艺制造而成的月饼。其中有自来白月饼，提浆类月饼，自来红月饼和京式大酥皮月饼等。

　　4.潮式月饼，是广东潮汕地域出产的月饼。其是采用酥皮包馅料制造而成。制造精密其中所用的大葱都是选用葱白来加工的。其口味甘芳，肥润不腻。

　　5.滇式月饼，是以云南地域消费工艺制造的。其代表有云腿月饼，串饼类月饼。

　　6.晋式月饼，是山西一代制造工艺微风味特征的月饼。

　　按馅料分类：其中有果仁类，肉及肉制品类，月饼多少钱，蓉沙类，果蔬类，等。

好的月饼

      好的月饼外观设计圆润、尺寸厚薄匀称，无裂纹、不露内馅。的月饼大部分呈橙***，宁夏月饼，外皮有植物油脂的光泽度，不容易发生生糊长霉的状况。劣质的月饼颜色黯淡，银川月饼，有漏馅状况，有的表面凹痕，有的嗅到臭味，宁夏月饼，选购的情况下一定要留意这种关键点。 银川月饼，好的月饼口味细致，硬软适度，美味可口。有一些劣质的月饼，吃起來内陷少，口味变硬，尤其油腻感。也有的吃起來有“哈喇味”乃至异味，月饼价格，吃起來有苦味，那样的月饼千万别服用，即便 是掏钱消耗了，银川月饼，也不如身体关键。

       青铜峡市老苗食品有限责任公司，位于青铜峡市嘉宝工业园区，公司总占地面积107474多平方米，生产车间建筑面积7000多平方米，建设形成了青铜峡市的食品产业园。公司主要产品有月饼，豆制品，欢迎大家打电话订购！

选购月饼应选正规销售场所

　　选购月饼应选正轨销售场所，目前，为了迎合消费者求新求特的心理，市面上的月饼在品种、口味、外观上不时新陈代谢，如网红流心奶油味、酸辣牛肉味遭到不少大众追捧。市食药监局相关担任人表示，宁夏月饼，月饼品种繁多，形色各异，银川月饼，任何一种月饼要进入市场销售，都必需要契合食品平安国度规范相关请求。

　　选购月饼应去超市等正轨销售场所，月饼批发，留好、收据；购置预包装月饼时，宁夏月饼，留意查看包装能否完好，认真阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、消费日期、保质期等；购置散装月饼时，银川月饼，要留意查看盛放容器能否清洁；不要购置颜色或滋味异常、超越保质期或无保质期、来源不明的月饼。