





3.重视顾客体验更容易成功
顾客是上帝,襄阳襄州牛肉面,顾客永远是位的,开襄阳牛肉面面馆要以顾客的眼光看问题,清楚的知道他们需要什么,并认真倾听顾客的意见,集思广益,再去糟取精,运用到店面经营中,才能实现无往不利。
面食制作工艺简单,牛肉面培训,而且还可以根据顾客的口味去配方佐料、食材,不仅能够解决顾客的众口难调,也能让创业者方便许多。而襄阳牛肉面满足了顾客的口腹之欲的同时,也为顾客带来了营养美味的舌尖享受。所以,牛肉面培训班,襄阳牛肉面面馆,店店生意!

一碗上好的襄阳牛肉面一般有5个部分组成:即面条、汤底、浇头、碗料、辣椒红油。牛肉面好不好吃,这5个组成部分都有关键的作用,牛肉面培训机构,襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面招收学员就来跟大家详细讲讲这五个部分。先说面条,牛肉面一般用高筋面粉,品质越高劲道越好,这个面粉可以自己选择,有些品牌的面粉比较适合做牛面。 再说汤底,牛肉面汤底一般用牛大骨熬制,熬制时间至少4小时以上,用中小火熬汤,可以把骨头中的营养物质充分的熬制出来,熬大骨汤中可以加入适量的鸡骨架,大骨汤味道更香浓。好的大骨汤颜色淡白清亮,只喝汤就非常好喝。
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