固体饮料代加工的要求有哪些呢,接下来我们为大家具体说一下固体饮料代加工的要求!
对于固体饮料代加工产品的企业,应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、配料车间、干燥脱水车间、包装车间等生产场所粉末状固体饮料代加工。配料车间、干燥脱水车间、包装车间进口处须安装手的清洗消毒设施以及符合要求的鞋靴消毒设施。
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今天小编给大家介绍一下固体饮料的冲调过程,希望对你有所帮助!
粉体的冲调过程分为4个步骤:湿润、下沉、分散,溶解速溶性好的粉体在毛细管作用力下渗入水中,几秒钟就可以完成溶解的过程,但如果物料表面有疏水基团,粉体很难湿润,一般使用粘结剂如麦芽糊精,和表面活性剂如卵磷脂造粒(如奶粉)来改善速溶性。
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随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作,由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点,受到越来越多消费者的追捧,接下来我们就来简单说一下固体饮料代加工!
1、固体饮料代加工产品质量-这将直接影响你品牌的健康成长情况;
2、管理水平-这将为你节省不必要的时间与精力;
3、生产规模-厂房的规模可以证明其资金情况;
4、市场反馈-事实与数据不会说谎;
5、服务态度-物以群分,态度决定成败;
6、OEM加工厂***-底子不能差。
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