丝路兵团-新疆奶源-丝路兵团绵羊奶粉

常见问题

脂肪酸败味

这主要是奶粉加工时杀菌不，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致，防止办法是在生产时提高杀菌温度，如超高温杀菌，奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少。

脂肪氧化味

这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、***（尤其是铜）、酶和酸度引起，丝路兵团，故奶粉贮存时应避光、热密封，不和金属器皿接触。

羊奶行业的迅速发展，一方面得益于羊奶脱膻工艺的成熟，丝路兵团驼奶粉好不好，另一方面也是由于羊奶营养价值的普及使得越来越多的人对羊奶认可。

今天，小编就用3个“为什么”带大家了解一些羊奶小知识

为什么喝牛奶腹胀、腹泻、肠胃不适的人较多，而喝羊奶就很少?

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解乳糖所引起的非性腹泻。

有研究表明，牛乳导致***与其高含量的β—乳球蛋白有关，而羊乳比牛乳低50%左右。（摘自：羊乳营养成分及功能特性的研究进展《中***物与营养》）

奶的脂肪含量比牛奶高非常喝羊奶不发胖？

很多人喝牛奶容易发胖，但是羊奶的脂肪含量高却不发胖，为什么？

虽然说羊奶中的脂肪含量高，但是羊奶中的这些脂肪是可以被***很好的吸收，丝路兵团生活超市，不会有多余的脂肪堆积，主要是因为羊奶中的脂肪球分子比较小，只有牛奶的1/3，所以说喝羊奶不会发胖。很多人为了避免发胖，喝脱脂的奶粉，这是不可取的，因为脂肪也是***的一种营养元素，它参与了***很多的代谢。