好了，咱们这个水煎包就做好了，做出来色泽金黄，香气扑鼻。做法简单而且味道鲜美好吃，自己在家做的没有饭店做的那么油，不过自己做的味道不亚于饭店里的味道。中国地大物博，各地的习俗都不一样，明显的就是饮食方面。盆中加面粉，分次倒入酵母水搅拌，搅拌出絮状后用手揉搓成面团，揉搓时间长点光滑一些，做出水煎包更好吃。先把面团盖上避免表面变干。
煎一分钟后加清水，如图所示。水要没过包子的一半，节能煎包炉价格，因为有这么大体积的生面胚，鹤壁节能煎包炉，还有肉馅，节能煎包炉哪家好，水少的话，还没熟透水就干了，节能煎包炉多少钱，然后包子底就会糊。
大家做过一两次后，就可根据经验增减所加清水的量，煮出好看又好吃的包子。
中间千万不要开锅二次加凉水，包子会气死，就是瞬间回缩。
小吃店加的是面粉水，自己水平有限，怕糊锅，加的清水。发面水煎包～小吃的做法
放肉馅中，韭菜上加少量香油，防止韭菜出水。搅拌均匀即可。面团发至两倍大即可。包包子～放面板上，撒点干面粉，揉搓排气到位。此时面团约克左右。面团搓成长条。分成个大小一样的面剂子，每个约克。将平锅底抹上一些猪油，烧热后码入包子生坯，倒入凉水加盖煎焖. 两手随时转动平锅，使火候均匀，大约分钟，见包子底呈金***，即可食用.
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