翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，我们地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！
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土窖酒（土货原坛包装）此土窖酒为原密封坛土窖完，挖起来后，直接原坛包装出货（此包装除了没经QS认证以外，其它都一样的。虽然酒在入坛土窖时已经对酒质进行合格检测，但是要经QS认证必须在土窖后，还要敲开坛盖对酒质进行再次化验（原密封坛敲开后，无法再次封回）。所以，喜欢原汁原味土货原坛包装的朋友，米酒地窖酒批发，可以选这款土窖酒）此款有：白酒，及十几种不同的***配制酒包装有：五斤原密封坛装、十斤原密封坛装请看文章后面的具体介绍。
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客家米酒依浓度时间工艺的不同有水酒、老酒、酒娘之分。水酒清淡甜美，适口如饮料；老酒味美甘醇，善饮人爱；酒娘甜腻浓郁，妇孺皆喜欢。客家米酒醇厚养人，茂名地窖酒批发，甘甜好喝不上头。微醺舒泰之余，满口皆是温柔和甜蜜。客家人的米酒除了饮用外，还可以做菜，制成好些米酒食物系列。鸡鸭鱼肉放点米酒，既可以去掉腥味，还可以使菜的味道醇厚起来，特香。酒糟制成的酒糟鱼、酒糟辣椒、酒糟红薯干的味道更是诱人。
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人们常说：“酒越陈越好。”其实这话不全对。而真正决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。今天我们来谈谈装地窖酒的容器，贮存容器主要有以下几种，首先来说说陶土容器（陶坛），陶坛坯胎结构比较粗糙，吸水率大，周身存在许多气孔，空气中的氧易进入陶坛中，促使酒体内氧化反应加速进行。此外，陶坛含有多种金属氧化物。金属离子在贮酒的过程中溶于酒中，对白酒的老熟有促进作用。新蒸馏的酒辛辣、冲、暴香并有糠糟味，老熟可以去杂增香，减少新酒的刺激、燥辣，使酒的口味协调醇厚。大的缺点是机械强度和防震能力极弱，常因受到碰撞后，或，或形成， 后者在外观上不易察觉，容易出现漏酒。
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