





位置选错:有的店主选房租便宜,但是人少的地方来开面馆。 这样可能会有不好的循环:汤料,卤料,原料不新鲜总是囤料,牛肉面,导致食客吃的少。 吃的越少囤料越多,形成循环。没配合好手机端营销:有的开襄阳牛肉面馆的店主还死守着老思路:做好服务,做好卫生,做好口味,诸不知现在更要做好网络营销诸不知现在更要做好网络营销营销。
襄阳这座城市需要一张美食名片,襄阳牛肉面无疑是这张美食名片的主角。一碗面,传递一座城市的温度;一碗面,让挑剔味蕾的游客认识襄阳。对于襄阳牛肉面来讲,要走出襄阳,须有效整合品牌战略、产品基础、市场运营三个模块。走出去发展需要一个团队,大家携手一起,目标一致,聚力整合襄阳本土的有效资源,把资源增加利用,从中找到适合襄阳牛肉面走出去的模式。
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