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随机误差随机性的特点指的是,多次重复测量同一测量对象,检验结果的误差呈现出无规则涨落的情况,检验结果既可能偏大(正),也可能偏小(负),并且没有一定的规律,但是在多次重复测量的情况下正负误差出现的机会会相同的,也正是由于这种无规律的特性,从而也就可能会存在众多随机误差之和正负抵消的情况,这就是随机误差抵偿性的性质。因此,在排除系统误差的情况下,随机误差一般可以采用增加测量次数的方法来进行消除。

用在日常监督监测中,使实验室监测不到的生产环境、加工条件以及流通环节不便于检测的食品或食物得到有效监控,食品检验检测,尤其是欠发达地区和广大农村。可扩大食品安全监测范围,加大发现问题食品的概率,将风险预警前移或将问题解决在萌芽之中。用在大型活动食品安全保障中,有利于预防性食物的发生。用在应急事件处理上,南京食品检验,可以快速筛查食物因子,防止其进一步扩散以及赢取抢救患者的佳时间等。通过开展快速检测为食品安全监管提供有效的技术支撑,提高监管的针对性和靶向性,提高监管的工作效率。

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