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既然称西点烘焙为“技术工种”，作为技能行业来说，良好的基本功是成功的必然要求，正所谓“千里之行，始于足下。”网上的教程只会教你某一种单品的做法，却不会培养你的基本功。初学者不懂得窍门，只是盲目模仿教程，制作出来的作品，味道、颜值方面可能难以形容。随着时代的发展，烘焙行业也在不断发展，根据大众喜好、潮流变化而推陈出新。依靠网上教程，学会的只是单品，不了解制作原理，没有创新意识，更没有举一反三的能力，就意味着没有自己的竞争力。深挖教学研发版块，在校能学蛋糕、甜品、慕斯、饼干、面包、裱花、翻糖、糕点多种产品，都是市面行的产品。
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学厨师，花费时间少，选择厨师技术学校，就业成才快。易学、易懂、零起点。从基础开始，不用你学历高，只要认真学，人人都能学会。华南烹饪有行业烹饪大师全程教学培训，实操为主教学。从基础的刀工、抛锅等基本功开始学习，慢慢学习热菜、雕刻、糖艺等等，每一天都有不同的收获。
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餐饮行业日新月异，厨师的发展前景是比较广阔的，同时也吸引越来越多的人想要从事厨师工作。厨师的技能要求比较高，因此学厨师去专门的厨师学校是比较好的。范围内的厨师学校数不胜数，各所学校都有特色的厨师和教学风格。以烹饪学校为例，校内共开设了几十种不同种类的厨师，分支多样，能够满足不同学子的学需求。
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