氯化镁的形状：一般以晶体，片状，块状，颗粒和粉状为主。含量以46%左右的为六水氯化镁，99%的为无水氯化镁。氯化镁的化学物理性质：易溶于水和乙醇。
氯化镁为白色结晶体，呈柱状或针状，带有苦味。纯品一般是无色单斜晶体。工业品通常呈黄褐色，含氯化镁约40～50%，还含有***镁、氯化物等杂质，带有苦涩味。易溶于水跟乙醇，氯化镁厂家，在较大湿度下，容易潮解。116～118摄氏度下热熔分解。
氯化镁是通过海水或盐湖水制盐之后，残留在盐池中的母液，其主要的成分有氯化镁、氯化钙、***钙及氯化钠等，味苦，***。经蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。这是我国北方制豆腐常用的凝固剂，氯化镁生产工艺，可以让豆浆里面的蛋白质凝结成凝胶，将水分析出来。
那么怎样去鉴别氯化镁的质量优劣呢？因为氯化钠、***镁、钾这些杂质虽然易溶于水，但是由于氯化镁的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小，当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的。所以配成1：1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。
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氯化镁运输中需要注意的一些事项：
1.氯化镁在运输过程中要确保容器不***、不倒塌、不坠落也不要有任何损坏，以防止氯化镁泄漏分散。
2.运输时一定不要将氯化镁和氧化剂等混装混运。氯化镁不能暴晒，不能受潮，运输时要防高温；
3.运输时一定要注意。要把氯化镁包装完整后再装运，装载要稳妥。
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