消防排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械，该机器特点是耐高温性能良好、。
下面是消防排烟风机日常清理与维护知识
1、消防排烟风机可以进行手动开机巡查指示灯及电流、电压表功率，检查他们是否正常，还要检查消防排烟风机的部件是否存在异声，三相交流电流值是否均衡。
2、检查与替代消防排烟风机各接合面间的垫片和密封填料，必定要做好这些垫片和密封填料的完好无损。
3、为了保证率运转，要求消防排烟风机的盘管和滤片的表面必须尽量保持光洁
4、对消防排烟风机机电及风轮、过滤器(作用:过滤杂质等)及机壳内部进行清洗，对于油漆掉落处应使用防锈油漆进行补刷处理。消防高温排烟风机适用于高层建筑、地下建筑及隧道、烘房等通风换气或高温排烟。能在280℃高温条件下连续运转30分钟以上，介质温度100℃条件下连续运行20小时/次不损坏，是理想的消防设施。
消防排烟风机安装后的试车步骤有哪些:
负荷试车：消防排烟风机出口的气体，在有阻力的条件下工作。依据消防排烟风机机出厂技能说明书，逐步到达规则的技能功能规则，负荷试车时间一般为8h。若为高压高速的透平压缩机和鼓风机还要延长时间，应在24h以上。
1、消防排烟风机在试车中要进行下列项目的查看2、倾听转子工作声响是否正常，有无冲突现象3、查看衔接螺栓有无松动4、轴承温度是否符合技能规5、冷却水是否通畅。6、轴封设备部位有无漏气现象。7、传动齿轮或齿轮变速器工作声响是否杰出。
消防排烟风机控制系统用以对排烟风机的操纵，能够 操纵排烟系统机吧实行预订姿势，接纳排烟风机的意见反馈数据信号、监控排烟风机的分行情况，与上级***监控系统开展通信网络，向有关工作人员传出光控信息提示，当消防监测中接到火灾事故数据信号时，连动排烟风机控制箱起动排烟风机并开启排烟防火阀，将房间内烟雾从通风风管中往户外排污，做到排烟系统实际效果。
