春节到，黑老河酒代理，很多农村酿酒设备酒坊开始忙碌起来，刘家酒坊就是其中一家，进入月以后，每天都有很多人驱车几十里到他的农村酿酒设备酒坊去打“散酒”。春节期间很多人到刘家酒坊去打”散酒“刘家酒坊的老板刘大叔是一位多岁的酿酒老师傅，做酒已经快年了，主要以包谷酒、高粱酒、五粮酒为主，从年开始改用雅大农村酿酒设备，有酒友戏称他家的五粮酒是农家人都喝得起的“”。五粮酒春节将至，家里的老人总喜欢喝酒助兴，瓶装酒琳琅满目，但大多是勾兑酒，喝了还没我们农家酒坊酿的纯粮食酒舒服，于是，便有了文章开头的那一幕。开车去雅大农村酿酒设备酒坊打酒一个县城的酒友听说刘家酒坊的酒还不错，就驱车几十里去打“”，按知***提供的，打听了好久，终于在村里面的一家找到了。农村传统酿酒作坊一进到院子，就闻到浓浓的酒香，农村白酒酿酒设备摆在院子里的一个棚子里，简单、朴素却很整洁。农村酿酒设备这是发酵间，粮食蒸好后就在这里糖化，然后铲入旁边的窖池发酵，现在里面已经被填满，它的深度有一人多深呢。发酵车间这是酒糟，粮食经过发酵出完酒剩下的东西，刘叔家养了几十头猪，这些酒坊就是它们的美味食物，猪吃了它们后膘肥体胖，肉质鲜美。酒糟这是储存酒的屋子，放满了近一人高的大缸，屋里比较陈旧，但是每个缸都封得严严实实的，酒在这样的环境下越陈越香。存酒车间刘大叔说：“缸太大了，要往上抽。这些酒是用五种粮食酿成的，黑老河酒多少度，也是‘’，没有任何添加剂。喝多了，第二天也没有那么难受。”刘大叔介绍说，自从改用雅大农村白酒酿酒设备后，酿酒更轻松了，因为对技术进行了升级，酿出来的酒口感更好了，这不马上要过年了嘛，很多人一大清早就提着个酒壶来现接。
购买散装白酒注意啥？成都消协发布4点提示
原标题：购买散装白酒注意啥成都消协发布点提示四川新闻网-首屏新闻成都月日讯（ 李丹）四川省是白酒大省，成都市因的地理位置和环境条件宜于酿酒，是川酒主要产区之一。散装白酒可用于日常直接饮用或自制泡酒，因其高，购买方便的特点，受到了消费者的喜爱。“·”国际消费者权益日临近，为进一步提升散装白酒质量安全意识，确保人民群众生命安全和身体健康，日，成都市消协发布散装白酒消费提示，提醒消费者在选购散装白酒时，应注意四个方面的问题。一是在购买散装白酒时，不要盲目根据散装白酒的感官（口感、色泽、香气）及价格等来进行判断，必要时可向经营单位查看产品相关检验检测报告再进行购买。二是选购散装白酒时，尽量到大型农贸市场、批发市场有合法资质（营业执照、食品经营许可证等）的经营店购买。不在无固定经营地点、无证照经营的小作坊购买。三是仔细查验产品标识标注。年月日正式施行的《成德眉资地区散装白酒标识规范》和《成德眉资地区餐饮自制泡酒标识规范》，黑老河酒，明确规范了散装白酒、餐饮自制泡酒标识，消费者选购时应仔细查验，查看产品的名称、配料、酒精度、生产工艺、价格、出厂日期、生产企业、厂址、投诉等信息。四是购买时应保留购物凭证，在出现消费时，可向经营者所在地的消费者协会、市场监管部门投诉，维护自身的合法权益。成都市消协温馨提示广大消费者，加强限酒健康教育，控制酒精过度使用。
位于重庆市合川区的坤霖酒类销售有限。封面新闻 曹钰 实习生 陈霞近日，重庆忠县毛妈妈自制粉蒸肉被诉“三无产品”一事引发了社会广泛，无独有偶，疑似被职业人“碰瓷”的事情也发生在了做白酒销售生意的李强（化名）身上。月日，重庆合川坤霖酒类销售有限负责人李强向封面新闻进行“云求助”，称自己也被职业人“套路”，“去年有个‘客人’跑到我店里来订散酒，喊我用瓶子给他装上，方便携带，黑老河酒配料，结果第二天，他用针头拍下全过程，然后就去把我告了，说我卖的散酒是‘三无产品’。”李强觉得自己很无辜，他说：“我被告了之后才知道专门有‘职业人’以告人来牟利，现在一审、二审都判我输，我会继续上诉至高院，我卖的酒不是三无产品，实在冤枉得很！”散装酒灌装进陶罐被认定为“三无产品” 两次均败诉年月，李强收到了重庆市合川区人民的传票，他的正是当时买酒的客人谢光华（化名）
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