烤乳猪预定-永泰烤乳猪-福州源古烧烤西餐定制(查看)

源古烧烤也是生蚝热衷粉

对贩mai的生蚝

品质要求也是极高

由此可见

源古烧烤自助中的生蚝品质的把控非常严格

这些都是精选各地肥美的生蚝

在你未开启生蚝前你便不知道里头的大小

所以我称之为惊喜

碳烤中蚝

厚厚的蒜末铺在生蚝上

这个中蚝有一个手掌大

又鲜又香

还有蒜香碳烤扇贝，永泰烤乳猪，蒜香碳烤带字等等

口味也一绝的好吃！

把带子切成片吃起来非常香嫩，欢迎各位朋友体验一番！

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，烤乳猪配送电话，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭的要求也各不相同，目前中国的木炭共有三种适合烧烤。一：原木木炭，烤乳猪预定，二：机制木炭，三：工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，烤乳猪***，山楂等的硬质木材烧烤的味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

烤小鲍鱼时，小鲍鱼的排列尽量不要重叠，且均匀刷上烧烤酱后，要以小火慢慢烧烤，等到表面酱汁呈沸腾状态，即可熄火，以免肉质烤得过老。小鲍鱼的经济价值及高，是海产中珍贵的补品，选购时以贝壳呈椭圆形，活动力旺盛，腹足吸附力强且海腥味较少者为佳。

烤网洗净，依序放上小鲍鱼，移至炭烤炉上，均匀刷上一层照烧酱，以小火烤到酱料呈滚烫状，即可撒上芝麻，取出食用。