怎么做酱鸭-浙江酱鸭-国荣腊肉香肠美味之选

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

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十条腊肉干就能拜孔子为师啦

早的时候，上学是一种特权，只有王公贵I族才能够享受。相应的，老师就是朝廷中的一个官职，叫做“保氏”，怎么做酱鸭，教i授的内容就是后来所说的“君子六艺”——礼、乐、射、御、书、数，保证他们德智体美劳全I面发展。太子的老师就更加不一般了，毕竟太子毕业了做国君，老师也是可以监国或者辅政的，浙江酱鸭，不能随便招聘一个普通老师，而是要精挑细选，蕞好是朝廷重臣或者名家大师。因此，做太子的老师要经过一定的仪式，叫做“拜为太傅/太保”。到了春秋时期，孔子首先打破了这种特权，收了一批平民学生。孔子这样的大圣人，天下的老师，想要做他的学生，那得交多少学费啊？但其实，拜孔子为师比今天进名校要容易多了，用他自己的话说，就是“自行束脩以上者，酱鸭的做法，吾未尝无诲焉。”也就是说，只要十条腊肉干，就可以拜孔子为师啦！

再后来，“束脩”就变成了拜见老师时所带的礼物的通称，即使没有腊肉干，只要是送给老师的见面礼，甚至是老师的工资，都可以叫做“束脩”。

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国荣食品与您分享购买腊肉时要注意哪些地方呢，下面小编来告诉你：

1、要看产品标志，看产品包装上是否贴有“QS”(食品安全认证)标志。

2、要注意生产日期，选择近期产品。

3、看产品外观，要选择表面干爽的产品，表面潮湿的腊肉制品容易有***繁殖。质量好的腊肉色泽鲜艳，肉色呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，变质的腊肉色泽灰暗无光泽，脂肪呈***，表面有霉斑。

4、看产品弹性，质量好的腊肉肉身干爽结实，富有弹性，指压后无明显凹痕。

5、闻气味，酱鸭的吃法，新鲜腊肉具有其固有的香味，变质的腊肉有酸败腐臭异味。

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相传宋代大文豪苏东坡游经来苏“梳妆台”时，被这里秀丽的田园风光所吸引，望着座落于梳妆台旁东岳庙十二殿，令苏东坡感慨万千。有一天，苏东坡月夜观景，被远方的火光所吸引，走至两尊巨石叠立的梳妆台下，发现一白发老翁正蹲在一堆火旁边，手拿一竹筒翻来复去的烘烤，感到大惑不解。

于是便走过去问：“老人家你在干什么？”老翁笑而不答，继续烘烤。一会儿老翁拿出一把柴刀将竹筒劈开，一股浓郁的烤肉香味扑鼻而来，大文豪这才恍然大悟……后来一个姓刁的屠i夫利用猪肠灌制，更方便了储藏，经过后人的不断改进成为了当地老百姓过年的餐中上品。