月饼-银川老苗月饼-广式月饼

如何选购价廉物美的月饼呢?

　　中秋节吃月饼，广式月饼，是中国人的传统，可是面对市场上花花绿绿、鱼龙混杂的月饼，如何选购价廉物美的月饼呢?质监行家引荐了几种鉴别月饼的办法。

　　一是鉴别月饼包装。宁夏月饼，检查消费企业的称号、地址等能否标注在包装显著位置;检查以下各项能否注明：产品执行规范、原辅料、净含量、保质期、保管期及消费日期;银川月饼，检查产品能否有合格证明，以及包装盒能否完好无损。

　　二是鉴别月饼色泽外形。月饼外表呈金***，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色平均，皮沟不泛青，表皮有蛋液和油脂等光泽，而劣质月饼外表有青沟、崩顶现象。宁夏月饼，月饼块形周正圆整，薄厚平均，花纹明晰，外表无裂纹，不露馅;而劣质月饼块形大小不平均，跑糖露馅严重。月饼皮酥松、馅柔软，无空泛，五仁月饼，不含机械杂质;而劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空泛，还有杂质或***。月饼甜度恰当，馅料油(油食品)润细腻，月饼，不发粘，气息幽香无异味;而劣质月饼皮粗馅硬，咬之可见白色牙印，发霉蜕变，有异味。

月饼保存注意事项

　　1、时间限制

　　月饼，究竟是吃的食物。宁夏月饼，加上如今的月饼原料多，馅的品种也很多，自然会有一个保质期。不能你再怎样保管，普通的月饼的保质期都不会太长，银川月饼，很多都不会超越半个月。

　　2、低温，通风，阴凉处

　　　　由于月饼的原u>虾芊岣唬缑媸常牵欠郑颂遥谥ヂ椋谖兑灿泻芏啵逃停叩取Ｔ卤南诰秃懿挥盟盗耍缍股常ヂ椋喝剩u>绿茶等。宁夏月饼与这些吃呢过火决议了月饼要保管在低温，通风，阴凉处。当然，要单独寄存。

　　3、思索用冰箱

　　不是一切的月饼都合适放在冰箱里保管，但是由于月饼馅不同，宁夏月饼，有些是需求放在冰箱里保管，如冰皮，鲜肉馅的。留意了，在保管的时分，思索运用保鲜膜包装好，银川月饼，同时要控制好温度，不宜太低了。

　　4、避免老鼠等接触

　　在保管月饼的时分，一定要避免老鼠，蟑螂等东西接触月饼。毕竟月饼是甜食，宁夏月饼，肯定会吸收这些生物，月饼怎么买，一切一定要封装好，保管时不能太随意。有必要的话，要提早对房子灭一下蟑螂等。

月饼是颇负盛名的中国中式糕点之一

       月饼是颇负盛名的中国中式糕点之一。中秋佳节节日风俗习惯，阖家分吃月饼，代表着阖家团圆和谐。听说，宁夏月饼，中秋佳节吃月饼的习俗起源于唐代。宋朝时在皇宫内时兴，银川月饼，后广为流传到民俗，那时候别名“小饼”和“月团”。发展趋势至明代则变成全员喜爱的节气食品类。

      月饼与各地饮食搭配习俗相结合，发展趋势出粤式、京式、苏式、广式，滇式等派系，宁夏月饼，五湖四海的大家总是能寻找一款自身喜爱的口感。现如今伴随着互联网技术的发展趋势，银川月饼，各色各样网络红人月饼五花八门：龙虾月饼、腌笃鲜月饼、奶油芝士沙冰月饼、茯苓小红豆月饼、形如“煤饼”的白芝麻鸡蛋黄月饼这些。应对类目这般多种多样的月饼，怎样选择美味可口又身心健康的呢？