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山西学校食堂厨房设备的日常维护和***注意事项
1.商用电磁灶*忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10-40℃。
2.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
3.商用电磁灶使用完毕，应把档位再调到停机状态，等散热风扇停止转动后再关闭电源，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
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保证厨房安全切记准则
1、经常洗手。做饭前要把手洗干净，山西学校食堂厨房设备，每次做饭间歇的时候都要重新洗手；做饭时，转而做另外一种食品时要洗手，例如，做完了鱼开始做肉的时候，一定要洗手；宠物也可能是源。
2、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。办法是用封闭的容器装食物。 3、饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。
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保证厨房安全切记准则
1、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生***，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物****，而且食物在室温下存放的时间越长，***性越大。
2、食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须煮熟才能食用。所谓煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。
3、应选择已加工处理过的食品，例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
山西学校食堂厨房设备-新崛厨业公司由山西新崛厨业有限公司提供。山西新崛厨业有限公司是一家从事“厨房设备,不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,厨房操作台”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“厨房设备,不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,厨房操作台”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使新崛厨业在整体厨房中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
