







在真空油炸过程中,油处于负压状态,萝卜片低温油炸机,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,油脂的劣化程度大大降低。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作,实用性强。真空油炸机的工作温度为70~120度,由于其工作过程中,油温较低,又被称为低温油炸机。设备加热方式,可分为电加热或蒸汽加热。常用电源电压380V,也可定制220v等,具体配置可来电咨询。
油炸机
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在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,真空低温油炸机,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。设备可用于蔬菜水果等脱水加工,还可用于小黄鱼、刀鱼带鱼、大虾、龙虾尾、鳗鱼、鱼骨等海鲜的低温油炸,经过加工的产品,口感酥脆,香味浓郁,有效提升产品品质。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,真空油炸机,使***形成疏松多孔的结构.欢迎来电咨询选购!
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明贵真空油炸机适用范围广,设备采用的是304不锈钢制作,电器控制采用的是PLC触摸屏控制,油炸机,可智能化操作,操作简单灵活,可存储多种产品的工艺,实用性好。真空油炸机采用的是304不锈钢制作,加以品牌电器的辅助,实现设备的自动化稳定运行。该机适用范围广泛,可用于水果蔬菜的加工,同样可用于小黄鱼、武昌鱼、龙虾等海产品的加工,加工后的产品颜色基本保持不变。
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