中国各业变性淀粉需求量年平均递增速度达到百分之27，远远高于中国经济发展速度。玉米变性淀粉加工产业化项目使玉米生产变性淀粉产品的附加值显著提高，是玉米原值的几十倍，发展变性淀粉产业潜力巨大。随着技术的不断进步与发展，变性淀粉是淀粉深加工的必然趋势。
燃料乙醇
以玉米为原料生产的燃料酒精价格低廉且环保，而且燃料酒精不会引起汽车发动机的不良反应，市场潜力巨大。在中国，玉米糁加工机械厂家，汽车喝“酒”——玉米替代石油的时代已来临。
仪表是否正常运转等等。如果出现异常，玉米糁加工机械价格，应及时停止运行并排除原因、进行解决。
测试玉米加工设备的发动机，玉米糁加工机械供货，过程中要注意观察其机油压力表和机油的温度表，以及水温表是否在规定值范围内表现稳定。试运转时间一般为小时，按低速、中速、高速的顺序，依次控制在15分钟，10分钟和5分钟。
测试一轮之后，要检查玉米加工设备的各部件情况，包括检查是否有松动的紧固件，
玉米原料在发酵过程中只消耗淀粉，其它营养成分不仅未减少，而且相对增加，如增加蛋白质，使氨基酸的组成更加合理。DDGS产品经测试表明，它含有18种动物生长所需要的氨基酸，亦有作食品添加剂之用的。国内外大量实验和实际应用表明，DDGS作用牛、鸡、鱼的混配饲料，增重快、产出高、成本低、效益好。我国DDGS生产是近十年发展起来的新型产业，其生产能力较小，据行业协会统计，DDGS年生产能力约25万吨，玉米糁加工机械，还没有形成大的生产能力，因此根本满足不了国内饲料业对蛋白饲料的需要。2001年，蛋白饲料的总需求量只满足了百分之50，市场潜力巨大。
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