蘑菇支架-泰福钢塑管

中国香菇产量大，是真的大，大到可以占到产量的90%。但中国香菇产量却没有想象中的大，也没有统计数字中的大，更没有宣传报道中的大。

香菇产量是一笔糊涂账，可以说没有人能够算出它的准确值。***不能，小到一个县，一个乡镇也不能。早些年，由于对种香菇实行计划控制，且厂垄断经营，能够比较容易地统计出一个地方的种植量，通过种植量则可大致估算产量，这个数值虽不是很准确，但靠谱。

现在还实行计划控制和垄断经营的地方很少，所以统计种植规模很困难。但各个产区，还是依靠种植规模的统计，来估算产量，其结果往往是比实际要高的。只有干菇消费，报出的数据只有一种，那就是干菇。而现在，鲜香菇消费快速增加，在一些地方已经超过了干菇，可是很多地方在报香菇产量的时候，只说产量达多少多少吨，就不说是干的还是鲜的，大家都知道，同样数值的鲜香菇折成干香菇，数字会直接砍去90%。所以通过产地报上来的香菇产量，是要大打折扣的，实际产量远远没有说的多。

在食用菌在栽培过程中为了充分利用空间，节约用地，需要将食用菌菌包放置在出菇架上，目前，现有的食用菌出菇架放置菌包的支撑板与支柱采用螺栓或者焊接的方式固定在一起，在出菇前操作人员需要将菌包放置在架子的支撑板上，等出菇结束后还需要将菌包一个个从出菇架上拿下，由于出菇过程中菌包吸收了大量的水分，出菇结束后菌包内仍然含有较多的水分，再将菌包拿下出菇架会使得操作人员的工作强度较大，而且工作效率低。

平菇工厂化出菇架生产的快速兴起是否会对棚栽平菇产生影响。近期对平菇工厂化生产的讨论很多，蘑菇支架，讨论者既有工厂化企业的技术员，也有平菇棚栽大户，还有众多的普通平菇种植户，有的人说，平菇工厂化兴起后，将会对目前的棚栽平菇产生致命打击，棚栽平菇将会没有立足之地，棚栽平菇很快就会消失等等，大有一副山雨欲来风满楼的架势。根据菇园彩风个人的观点，事实并非这么严重，不仅没有打击，反而会对棚栽技术产生推动和改进。