技术实现要素：
本发明旨在发明一种糖渍青梅的加工方法。
为实现上述发明目的，本发明的技术方案如下：
本发明的糖渍青梅的加工方法，具体加工方法步骤如下：
（1）预处理：将新鲜青梅洗净、浸泡到护色剂中30-90min；
（2）漂洗：将浸泡好的青梅用清水漂洗1-2h，捞起沥干，糖渍梅肉厂家，备用；
（3）盐渍：取完成漂洗的青梅100-200份，糖渍梅肉怎么做，用孔至孔深到达果核，然后加入5-10份，混合均匀，密封放置5-12天；
（4）脱盐：将完成盐渍的青梅用清水漂洗2-3次，每次漂洗时间为1-3h，糖渍梅肉批发，然后沥干水分；
（5）糖渍：在所述步骤（4）的青梅中加入20-45份白砂糖、10-30份蜂蜜、18-35份粉、0.5-3份山梨酸钾，混合均匀，糖渍15-30天，每1-3天翻动一次青梅；
（6）干燥：将糖渍后的猕猴桃片在真空条件下干燥30-80min；
（7）将完成干燥的糖渍青梅包装、灭菌，即得。
塑身******的***：用青梅酿造的青梅酒中大量的多酚类物质还能***脂肪堆积，酣畅之余还有塑身***的作用。青梅酒可常年饮用：冷饮，热饮，餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。
青梅除了上述的***以外，江苏糖渍梅肉，还有很好的***，一般都是加工成果脯、蜜饯等食品，以往很多果脯、蜜饯都带有很多添加剂，近有个“梅上梅”健康零食采用无添加工艺，不添加防腐剂、香精、色素，保留原果口味和营养价值，把青梅的***较好地发挥出来。
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