冷库设计-新融制冷-嘉祥县蔬菜冷库设计厂家

 食品***的过程：

     食品在***间***过程中，热量的释放实际上是不均匀的放热过程，所以***过程对冷却设备的需冷量也是不均匀的。

食品的***过程由三个阶段组成：

      弟一阶段是冷却阶段，食品温度由于高于0°C降至0°C左右；

     第二阶段是冰晶形成阶段，食品温度由0°C左右降至-5°C左右；

     第三阶段是***降温阶段，食品温度由-5°C降至-15°C左右。

     在食品***的三个阶段中，第二阶段所需的冷量蕞大，此时***间所配阶段设备要全部投入运转，而在弟一和第三阶段，由于单位时间内热负荷较少，可适当降低风速，减少风量，以达到接能的目的。以往***采用的冷风机仅是一种转速，无法调节，如果冷风机配用双速或变速电动机，***的循环风量可以得到调节，从而达到节能目的。

气调库的安全性：

       在气调库的建筑设计中还必须考虑气调库的安全性。这是由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。此外，在气调设备运行、加湿及气调库气密性试验过程中，都会在围护结构的两侧形成气压差。若不将压力差及时消除或控制在一定范围内，将对维护结构产生危害。为此，济宁冷库设计安装公司，通常在气调库上装置有平衡袋和安全阀，以使压力限制在设计的安全范围内。

冷库制冷系统会出现的问题：

脏堵故障扫除：

  1、故障现象：制冷效果差或不制冷。空调系统运转时，冷库设计，歧管压力表上高/低压表的读数均小于正常值，且过滤器及毛细管前后管路上有结霜或结露。

  2、故障缘由：制冷系统中灰尘粘结或附着于过滤器进口端滤网处，梁山县冷库设计厂家，或毛细管与过滤网接口处，使得此位置构成部分的节流现象，温度即疾速降落，呈现结露或结霜。

  3、处置办法：若是过滤器进口处有结霜现象，又听到断断续续的气流声，用小板手轻击过滤器本体，嘉祥县蔬菜冷库设计厂家，气流声有所改动，同时过滤器与毛细管前霜层消融，可判别过滤器进口滤网梗塞。此时应：①拆下毛细管，清洗滤网并吹干，重新装上。或改换过滤器②抽真空，加注制冷剂到规则量。