现有酒店厨房设备类经销商的主要作用有三。一是线下展厅可体验，有一定营销能力。一是可以搞定本地配送安装服务。一是作为消费者和品牌方之间提供资金周转和***保证的***工具。
即为品牌方压货，又为装修公司提供月结压款的服务。但如果仅仅对消费者或者仅仅对品牌方的供应链***都是空谈。如果***工具能和第三方的物流配送安装体系联合有效运行，那么各类品牌商就能够摆脱经销商体系的束缚，真正迈步跨上互联网的快车。
校园食堂的意义在于为教师、学生和其他工作人员提供膳食。面对学校食堂厨房的建设，需要相关的商用厨房设备。厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，玻璃蒸包柜，引起可燃气体泄漏，玻璃蒸包柜定做，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。
学校食堂厨房设备类似于餐饮单位中餐厅厨房、餐厅厨房、餐厅厨房的配套设备。不同的是，学校食堂的厨房和前厅靠得很近，是半开放的文件形式。配套设备时，必须满足开放文件的要求。
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