随着社会的发展,越来越多自动化、智能化的产品应用到商用场景中,其中洗碗机给广大餐饮用户带来了便利、节省了成本。商用场景中洗碗机使用频率高,在使用的同时不要忽视了对洗碗机的清洁与***,这样才能延长洗碗机的使用寿命。
一、洗碗机的清洁
1、腔体的清洁
定期保持洗碗机腔体清理很重要。清洁内部槽体时,可将碗槽、喷淋臂等卸下,用水冲洗,抹干后复位。清洗的时候可以适当放入中性清洁剂,但需用清水完全冲洗干净,这样可以避免残留的腐蚀性水渍祸患 水槽 。
2、渣篮的清洁
日常清洗工作完成后,大家还需要及时清理洗碗机收纳渣篮,将渣篮中的食物残渣及时清理倒出,一方面可以有效避免洗碗机下水道堵塞问题,大型商用洗碗机厂家,另一方面可以避免食物残渣腐烂,在洗碗机腔体滋生大量******,影响清洗效果甚至全家人的健康。
3、定期清洁
洗碗机内必须保持清洁干净,为防止洗碗机内部产生异味,每月应作一次清洁。
二、洗碗机的***
1、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要强行移动冲击洗碗机,以免发生故障。
2、若长时间不用洗碗机时,应用温水清洁机内油污,再用干布擦干水分,装入包装纸箱,存放于通风干燥处。
3、定时检查和***进、 排水管 ,防止折弯或打结,商用洗碗机好用吗,并且注意不要用重物压在进、排水的胶管上面。
4、日常洗护时一定要选用洗碗机洗碗机和催干剂才能保证机器使用寿命更长,性能更稳定。
商用洗碗机价格迷人眼,选什么样的好?(二)
便宜的洗碗机能不能买?
能洗干净吗
洗碗机作为舶来品之所以长期在中国水土不服,一些品牌通过本土化的改进使得洗碗水平大大上升,不要在小厂家图便宜买了一台洗不干净碗的洗碗机,那就成了鸡肋。
耗水耗电能接受吗
后厨洗碗量大,洗碗机的水电成本太高的话用起来也挺心疼的。选择部件好的、有节能设计的洗碗机比廉价的洗碗机更省成本。
功能
像长龙式洗碗机都是全自动的,将碗放进去,到烘干一气呵成。而价格低廉的洗碗机,功能有限,商用洗碗机厂家,有很多手动的步骤,选购时要看看有没有自己想要的功能。
大家选购时可以根据市场价格自己定一个价格区间,购买洗碗机时不要盲目选择 ,要多比对几款再做决定。一般人们购买较多的洗碗机类型肯定会有它的过人之处,可以多参考。
洗碗机洗涤剂和洗洁精的工作原理不一样,洗碗机洗涤剂采用低泡设计,洗碗机在洗餐具的时候是把洗涤剂产品喷洒在餐具上,然后再利用水流冲洗干净。如果用洗洁精,商用洗碗机,洗洁精高泡的配方不仅不易清涮干净还会在洗涤过程中损害洗碗机。所以为了达到更好的清洗效果、延长洗碗机使用寿命还是得选用洗碗剂哦。
根据形态的不同,商用洗碗机洗涤剂可以分为:洗碗粉、洗涤液两种
洗碗粉
洗碗粉有点类似于洗衣粉,一般都是白色颗粒状的,某些品牌也会混入一些特殊洗涤颗粒,提升清洗效果,主要是以清洁为主,所以效果很单一,没有额外的增亮的作用。
洗碗粉的优点:
1.用量可以灵活控制,节约使用成本,很耐用
2.价格便宜
洗碗粉的缺点:
只有清洁效果,***单一,需配合软水盐和漂洗剂使用
洗碗液
洗碗液形态类似于洗衣液,有些洗碗液要比洗衣液更浓稠一些,成分中含有洗涤剂、漂洗剂,部分洗碗液含有软水盐成分,具备多效清洁和软水的功能,迪沃斯洗碗机配备的就是洗碗液,无***物质,能保护机器。
洗碗液优点:
1.易溶解,不易残留
2.适用于大部分清洗环境,不用搭配软水盐和漂洗剂,使用方便
洗碗液缺点:
1.价格略贵(相对于洗碗粉)
2.用量不容易控制,部分洗碗机使用洗碗液会直接流到内胆仓中,影响使用效果(但目前很多洗碗机已经解决了这个问题)
总之,洗碗机的工作原理决定洗碗机洗碗要配合使用洗碗剂的,在多效清洁能力方面洗碗液是高于洗碗粉的。
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