“人之初，性本善”，人生来的初心本就是善良，牛肉汤连锁加盟，餐饮行业是一个历史悠久的行业，有着很多的文化传承，但是在这个向钱看齐的社会，餐饮的本质已经逐渐转变成了挣钱为主的行业，牛肉汤培训加盟，牛犊家淮南牛肉汤的传承人胡氏，本着对家乡牛肉汤的热爱和传承的“初心”，扬州牛肉汤，做起了淮南牛肉汤加盟连锁企业，将淮南的美味传遍大江南北。
在每一个淮南牛肉汤店里，都是秉承着想让顾客吃好，想将美味传承，之后才是挣钱。餐饮本就是一个良心行业，怀着“良心”去做菜，牛肉汤连锁店加盟，怀着“良心”去发展，昧着良心的事永远都是错的，餐饮想要发展，想要变成一种文化的传承，那就要本着所有餐饮人的“初心”——善良，将餐饮变成一种传承，将美食变成一种文化，去发扬光大！
中国人善于造势，淮南牛肉汤应该是“沙县小吃”、“黄焖鸡米饭”、“潮汕牛肉火锅”之后的新网红。《舌尖上的中国》和《风味人间》的总导演陈晓卿曾经在微博里多次提到淮南的牛肉汤，除了作为安徽人的乡情自豪，自然也是对那股齿颊留香的念念不忘。曾经也说过这样的话：“牛肉汤以淮南很好”。由此可见，他对于这碗汤到底是有多喜爱了。那么吃碗牛肉汤到底有什么样的魔力能让陈晓卿给出这样的评价呢。
既然是牛肉汤，肯定是用牛肉熬制成的，而熬制这碗牛肉汤的时候多选取江淮一带的牛为原料，用牛骨头和各种滋补的***、卤料进行慢火熬制八个小时，站在锅边，等汤头咕嘟起来的时候，就能闻到那股香浓的味道。
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牛肉汤的***与作用
吃牛肉汤是可以帮助我们进行***的，首先可以通过吃牛肉汤的方法来帮助我们增强身体的免l疫力，同时这样还可以帮助我们很好的促进蛋白质的新陈代谢以及合成，这样就能够有助于我们身体的***，对健康有意义。同时在牛肉汤中是含有大量的锌存在的，这实际上是属于一种有助于蛋白质合成的微量元素，同时还能帮助我们***促进肌肉生长，是属于一种抗l氧化剂，同时牛肉汤还可以对防衰防l***的问题也有积极的意义
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