冬天，家里少不了的食材就是粉条，炒粉条、炖粉条，汤粉条，怎么做都好吃，正规红薯粉条批发，得益于粉条的特性，它能迅速吸收汤汁的味道，变得非常入味，加上爽滑Q弹的口感，纯红薯粉条批发，让人欲罢不能，越吃越上瘾。
粉条主要是用淀粉类原料做成的，种类很多，的就是红薯粉条了。现在大街上有很多买粉条的，都说自己买的是红薯粉条，纯手工红薯粉条，但外行人根本不懂，黔南红薯粉条，经常会吃亏上当。
街边的粉条，明显的就是价格了，有的5块钱一斤，有的15块钱一斤，足足差了3倍。
红薯有很多的名字，可以叫做地瓜、甘薯等等，地区不同，名字也不同，红薯在很多地区是主食。随着时代的发展，红薯的品种也在更新。现在的红薯品种跟以前红薯的品种大不一样，现在的红薯品种甜甜的，口感细腻，很多人都喜欢吃，可以煮着吃、烤着吃，也可以做成熟的红薯干来吃。红薯还可以做成红薯粉条。能轻松掰断纯红薯粉条的原料只有红薯淀粉、水，晒干后只剩红薯淀粉了，具有一定的韧性，但它毕竟不是金属，也不像植物有纤维，能用手轻轻掰断，声音很清脆。而如果是假红薯粉条，添加了食用胶后，韧性明显就变强了，掰弯后不会断，还能再掰直，弯折处出现明显的白色，这样的粉条怎么煮都煮不断。
假粉条燃烧后，不会膨大，而是像塑胶融化了一样，颜色也发黑，还有股刺鼻的味道，剩下的灰烬是硬的，根本捏不碎。
只要记住这3个特点，就能轻松辨别出真假红薯粉条，不过这些技巧都只适合买散装的粉条。袋装的不能掰也不能烧，只能看价格，价格贵的就一定是红薯粉条吗？还要看2点，就是配料表、生产标准号。
1、真红薯粉条的配料只有2种，即红薯淀粉、水。
2、红薯粉条的生产标准号是GB/T 23587- -2009，按这个标准生产的才是真的。
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