现在鱼苗孵化多数是采用人工孵化方式，而孵化率的高低除取决于鱼卵质量外，环境条件的影响极大。孵化期间必须严格注意控制各项孵化条件，确保孵化完成。
水温是影响胚胎发育的基本环境条件。家鱼孵化的温度范围为17-31℃，适宜范围为20-30℃，***适为24-27℃。孵化速度基本上是受温度制约的。水温的急剧变化对胚胎发育也是十分不利的，尤其是在出膜期以前，水温日变化5℃以上，将明显降低孵化率。
我国各地鱼苗催产孵化时气温尚不稳定，春季寒潮低温、夏天高温，为了控制好孵化池的水温，很多孵化基地使用了我们昊博空气能孵化养殖恒温设备，养殖户一年四季都不用担心天气对水温的影响，自动恒温，操作方便，节能省电，环保安全，水电分离！
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水温对水产养殖的影响:
(3)水温对鱼类生存环境的影响水温不仅直接影响鱼类生存和生长,而且通过水温对水体环境条件的改变，间接对鱼类产生作用。水温对鱼类***的作用与影响一般情况下水温度每升高10°C,yao物毒性会增加2-3倍。
(4)水温对鱼类天然饵料的作用与影响由于适宜的温度，水体中的***和浮游植物等生长繁殖迅速，***分解有机物质加快，促进了浮游动物的繁殖，这样就加快了池塘物质的循环，能为鱼类提供丰富的天然饵料，十分有利于鱼类的生长和发育。
