选购日用陶瓷有诀窍
陶瓷餐饮器具是常见的了,以其易清洗,耐酸碱,方便高温消毒及蒸、煮、烧、烤食品等许多优点为广大消费者所喜爱。造型美观、装饰漂亮的陶瓷器皿不仅具有实用性,更具艺术观赏性,是日常生活的用品。
陶瓷分类
(一)按瓷种分类:目前市场通的主要有日用瓷器、骨灰瓷器、玲珑日用瓷器、釉下(中)彩日用瓷器、日用精陶器、普通陶瓷烹调器和精细陶瓷烹调器等。日用陶瓷(骨灰瓷器只有1个等级)按外观缺陷的多少或幅度的大小分为优等品、一等品、合格品等多个等级。
(二)按花面装饰方式分类:按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。
釉上彩陶瓷就是用釉上陶瓷颜料制成的花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面,再经700~850℃烤烧而成的产品。因烤烧温度没有达到釉层的熔融温度及采用非釉中彩陶瓷颜料,所以花面不能沉入釉中,只能紧贴于釉层表面。如果用手触摸制品表面在装饰处有凸出感,肉眼观察高低不平。
釉中彩陶瓷彩烧温度比釉上彩高,达到了制品釉料的熔融温度,陶瓷颜料在釉料熔融时沉入釉中,冷却后被釉层覆盖。用手触摸制品表面平滑如玻璃,基本无凹凸感。
釉下彩陶瓷是我国一种传统的装饰方法,制品的全部彩饰都在瓷坯上进行,经施釉后高温一次烧成,这种制品和釉中彩一样,骨瓷彩茶杯,花面被釉层覆盖,表面光亮、平整,用手触摸制品表面平滑,有时在装饰处有凹入感。
色釉瓷则在陶瓷釉料中加入一种高温色剂,使烧成后的制品釉面呈现出某种特定的颜色,如***、蓝色、豆青色等。
白瓷通常指未经任何彩饰的陶瓷。





分类可以按照瓷质分类也可以按照功用分类:
1.按照瓷质分类主要有:强化瓷餐具,镁质瓷餐具,骨质瓷餐具
2.按照功用分类主要有:摆台餐具(垫盘,骨碟,饭碗,汤碗,筷架,毛巾碟,调羹,酱醋壶,调味碟,烟缸等),骨瓷彩茶杯厂家,后厨餐具主要是冷热菜盘、菜盆,骨瓷彩茶杯定做,品锅,炖盅等等。
2、挑选有金、银装饰的瓷器时,骨瓷彩茶杯定制,用手擦一擦,不退色才是上品。
3、轻敲几下,声音清脆品质好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。
4、瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
骨瓷餐具是以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器用餐器具。一般包括碗、盘子、汤勺、调羹、炖盅等。骨瓷是瓷器的一种,所以骨瓷餐具在外表看起来和陶瓷餐具很像。
骨瓷餐具制品柔和,透明,强度高,韧性好,由于加入了骨粉,增加了烧制的难度,所以更加的珍贵。骨瓷餐具不仅仅是一件生活用品,更是艺术品和品的集成。
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