1 起源传说? 综述? 仪狄创酿酒? 杜康创酿酒? 黄帝时期传说2 历史考证? 酒器考证? 古酒考证3 酿造方法? 白酒? 啤酒? 嘉绒酒? 葡萄酒? 高粱酒? 制曲? 酿酒4 酒曲? 种类? 分类体系? 技术演变5 行业运行6 期刊? 基本信息? 栏目设置? 期刊荣誉
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酒品就和人品一样，有种种类型。但人品可以说是一人一品，而酒品却可以大致的归纳为几类。也许就是因为是酒品，是酒后才表现出来的品质，所以酒品基本上不具有隐蔽性，更容易划分和归类。
有人说，一个人怎么样，看酒桌上的表现可以了解一二了。很多人对酗酒深恶痛疾，对酒桌上死缠滥打不醉不归的酒者无可奈何！对醉酒装模作样大耍酒疯的人更是忍无可忍！我们身边不乏因为喝酒睡觉再没醒过来的；冬天深夜醉酒后没人照顾露天冻坏的；独自喝醉回家趴马桶呕吐捂死的等等。至于因为喝酒打吊针酒精挂氧气瓶的更是数不胜数。正可谓生命诚可贵，白酒价更高!看看周围每天有那么多人在酒桌上或是***场所喝倒的人，哪个不是你敬我我捧你，爱慕虚荣，为了面子为了得到别人的一个酒品，啤酒佳木斯批发商，不惜以自己的生命为代价。什么感情深一口闷，啤酒佳木斯供应商，感情浅舔一舔，愚昧无知的废话。有感情还会不顾及你的健康？死命地变着法子让已经不清醒的你继续灌酒！不停地的就爱劝酒的人，这不就暴露了吗！ 真正有人品的人，会所难么？把你当朋友还会把你灌醉让你当众出丑？这是给你面子了吗？一个人无论在什么场合什么环境，如果自己不能给自己做主，啤酒佳木斯，把控不了自己的话，吃亏受罪的永远是你自己，也永远成不了大气候！分寸是自己把握的，决定是自己拿的，没有人强po的了你去做你不愿意去做事，除非你自己愿意去做。那后承担后果的自然是你本人了。
啤酒主要分两大类：艾尔(ale)和拉格(lager)，是以酵母的发酵位置区分的。艾尔属于桶上发酵(发酵过程中酵母浮在麦芽汁上层)，拉格属于桶底发酵(酵母沉在桶底)。我们常喝的普通啤酒，啤酒佳木斯总经销，也就是青岛、燕京、百威、嘉士伯等等，都可以称之为“工业啤酒”，勉强可以隶属“拉格”这个大类。大家常见的黄啤、黑啤，一般可以归类到小麦啤(有可能是艾尔有可能是拉格)。与“工业啤酒”相反，就是精酿啤酒。精酿啤酒会根据所使用大麦芽是否经过烘培，以及烘培的程度，带给啤酒不同的颜色。问题中问到的白啤就属于原色麦芽酿造的啤酒，黑啤属于重度烘培后的麦芽酿造的啤酒。麦芽的烘培就类似我们中国人炒制茶叶，根据炒制程度，分出的绿茶、红茶、铁观音等等。
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