小苏打和苏打，哪个可以用来当洗涤剂用
如何使用小苏打发面？
涡虫有个特点：对水质很敏感。有次无意中往缸里扔了块海棠果，给里面的螺虾补充些维C。，虾，螺都不吃它。第二天，海棠果发酵了，水变浑了，水面上一层涡虫，小苏打，虾螺都健在，用细网把涡虫捞出来晒干。海棠果开始烂了，被蜗牛蜂拥而上吃干净了，水质变清了。隔两天，估计残留的涡虫卵又孵化了，放入海棠果少量，涡虫会再次到水面上聚集，反复几次，涡虫干干净净，虾无事。经测试，苹果，胡萝卜都可以。
小苏打-瑞德胜化工-食品级小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。小苏打-瑞德胜化工-食品级小苏打是潍坊瑞德胜化工有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张经理。同时本公司还是从事工业级氯化钙生产厂家，二水氯化钙厂家，无水氯化钙厂家的厂家，欢迎来电咨询。
苏打可以做洗涤剂用。
原因：碳酸钠做清洁剂主要用来除油污，因为家里用的食用油主要成分是酯类，酯在碱性条件下可以水解成脂肪酸和甘油，而碳酸钠（苏打）溶液水解呈碱性，
苏打和油脂混合的时候油脂的一部分发生水解生成硬脂酸钠，硬脂酸钠分子有亲水端和亲油端，能够让不溶于水的油污变得溶于水。
苏打：碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99 。***的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，食品级小苏打，但分类属于盐，小苏打食品添加剂，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
如何使用小苏打发面？
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质，如用量稍多，馒头就会产生碱味，色泽发黄，***被***，海化小苏打，效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体，而且也不会有很大的碱味。将1斤面粉倒入盆内，放入3两小苏打，放入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）合面面团，稍醒后，做成馒头，上屉用旺火蒸30分钟即熟。
涡虫有个特点：对水质很敏感。有次无意中往缸里扔了块海棠果，给里面的螺虾补充些维C。，虾，螺都不吃它。第二天，海棠果发酵了，水变浑了，水面上一层涡虫，小苏打，虾螺都健在，用细网把涡虫捞出来晒干。海棠果开始烂了，被蜗牛蜂拥而上吃干净了，水质变清了。隔两天，估计残留的涡虫卵又孵化了，放入海棠果少量，涡虫会再次到水面上聚集，反复几次，涡虫干干净净，虾无事。经测试，苹果，胡萝卜都可以。
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