大肠菌群超标有什么危害？举个例子说，你的九管检测法的阳性管数为210，假如你是用的2003版，则报告结果为150MPN/100g(mL)；假如是2016版，则报告结果为1.5MPN/g(mL)。但是同一个样品若是同时使用两种检测方法进行检测，环境中新型冠状病毒检测，检测结果并不会特别吻合，通常情况下，2016版检测样品的检测结果偏高。相反的，产品标准也会提示或者要求我们合理选择检测方法：假如某一产品大肠菌群的标准为<30 MPN/100g(mL)，那你肯定应该选择2003版的检测方法；若是产品标准为<0.3 MPN/g(mL)，那就只能选择2016版的了。
饮用净水水质检测标准，包含感官性状、一般化学指标、毒理学指标、***学指标四类共38项指标，其中臭和味、肉眼可见物、pH、铜、锌、铝、挥发酚类、氟化物、盐、、硒、、铬（六价）、铅、银（非常规指标）、、亚氯酸盐、氯酸盐、酸盐、甲醛、总大肠菌群、粪类大肠菌群等21项的指标与《生活饮用水水质检测卫生标准》（GB 5749-2006）的限制相同，色、浑浊度、硬度、铁、锰、镉、阴离子合成洗涤剂、***盐、氯化物、溶解性总固体、消耗量（耗氧量）、***总数等指标比《生活饮用水水质检测卫生标准》的限制严格。
选择3个适宜的连续稀释度的样品匀液(液体样品可以选择原液)，每个稀释度接种3管MUGal肉汤管，每管接种1mL(如接种量超过1mL，则用双料MUGal肉汤管)，同时另取2支MUGal肉汤管(或双料MUGal肉汤管)加入与样品稀释液等量的上述无菌磷酸盐缓冲液(或生理盐水)作空白对照。将接种后的培养管置干37+1℃培养箱培养18h-24h。将培养管置干暗处，用波长366nm的紫外光灯照射，如显蓝色荧光，为大肠菌群阳性管;如未显蓝色荧光，则为大肠菌群阴性管。培养基检验原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源满足***生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氯钾和磷酸氦二钾是培养基pH缓冲剂:月桂基***钠可以***革兰氏阳性菌的生长;大肠菌群可产生一半乳糖苷酶，分解液体培养基中的酶底物4-伞形酮-B-D-半乳糖苷MUGal，使4-伞形酮游离，在波长366nm紫外灯照射下呈现蓝色荧光。
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