广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司
食堂环境卫生管理
1、食堂要每日清扫，保持环境卫生。
2、用餐后的剩饭剩菜要有污物桶存放，并要加盖，黄埔开发区食堂承包公司，专人处理，做到垃圾污物日产日清。
3、非工作人员严禁进入配餐室。
4、要每周对餐厅进行大清理，使桌椅、设备、设施等整洁、有序。
5、餐饮公司负责提供清扫餐厅所需洁具和消毒用品。
餐饮公司工作人员个人卫生管理
1、要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，黄埔开发区食堂承包运营，勤洗换工作服。
2、不得染指甲，工作时不戴戒指、手镯、耳环等。
3、工作时要穿戴白色工作服、工作帽，打菜人员要戴口罩，不得用工作服或围裙擦手。
4、每半年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作
员工就餐管理
1、公司员工进入食堂就餐—律凭餐票打饭。
2、就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队，黄埔开发区食堂承包，不许替别人打饭。
3、就餐人员必须按自己吃饭的食量盛汤和主食，黄埔开发区食堂承包方案，不许故意造成浪费。
欢迎咨询广东和康了解更多黄埔开发区食堂承包
广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司
单位上只***人员工资，燃料费由承包者承担，若参照我单位测算:只需***人员工资8000元或5000元。
该模式优点:单位经营成本较低，职工就餐的时间上可以不受约束，肉类和蔬菜的周转量较大，新鲜程度比较高，能在短时间内准备好品种丰富的客饭。
缺点是在职工集中就餐时段受影响，职工的主人翁优势感不强。
单位自行管理经营的食堂，由于管理人员都是单位正式职工，大师傅和服务员都是单位外聘。
运营成本与承包经营的种方案差不多。服务对象就是职工，为的就是让职工满意。
职工具有很强的主人翁优势感。
单位可以对食堂进行管理，缺点是单位投入的管理精力太大，若监管不到位容易引起服务质量下降。
不管采用哪一种模式，但我们的***一定正确。就是:职工食堂，一切为了职工，厉行节约。第二就是食堂必须有我们的职工直接监管。
欢迎咨询广东和康了解更多黄埔开发区食堂承包
广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司
职工食堂管理制度为了加强洗煤厂食堂的管理，使洗煤厂食堂更方便职工，为职工提供、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，定本规度。
本制度适用于洗煤厂职工食堂。食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。
1、饭卡统一由职工食堂制作和发放。
2、饭卡必须是由食堂电脑录入后方能使用。
3、洗煤厂全体职工需在食堂工作人员不忙的情况下方可充值。
4、开餐时职工必须出示饭卡，并将饭卡交由食堂工作人员打卡后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示饭卡，食堂工作人员可拒绝该职工就餐。
5、任何职工的饭卡不得转借他人使用。
6、饭卡遗失需及时到职工食堂补办饭卡，职工食堂一律按5元/张收取补卡费用（按成本价收取)。
欢迎咨询广东和康了解更多黄埔开发区食堂承包
黄埔开发区食堂承包运营-黄埔开发区食堂承包-和康蔬菜配送由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司是从事“食材配送,蔬菜配送,食堂承包”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张总。
